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Les sucreries

Les sucreries On est déjà au régime sans sel, on ne va quand même pas se priver aussi de toutes les sucreries qu'on adore ! Bon... j'ai une mauvaise nouvelle pour vous... Dans le cadre de certains traitements médicaux, un régime sans sel s'accompagne également d'une limitation des apports en sucre, afin d'éviter une prise de poids excessive (voir la partie sur le sucre). Il faut donc contrôler sa consommation en sucre afin qu'elle reste raisonnable. De plus, il va falloir oublier tout ce qui ressemble à des petits gâteaux, car 99% contiennent du sel dans leur préparation. Il faut également faire attention aux tablettes de chocolat qu'on achète, car là encore du sel peut se cacher alors qu'on ne l'y attendrait pas... comme pour tout le reste, consultez les étiquettes ! Les pâtisseries et viennoiseries du commerce sont également à éviter. Pour vos pâtes à tarte, n'utilisez pas non plus les pâtes du commerce, et préférez la préparer vous-même en supprimant le sel de la recette. La meilleure solution consiste encore à préparer ses gourmandises soi-même, en suivant les recettes qu'on peut trouver sur le net ou dans les livres, et en supprimant purement et simplement le sel. Mais n'oubliez pas, en quantité limitée le sucre tout de même ! Et si vous ne savez pas si vous devez faire attention à votre consommation en sucre, demandez à votre médecin !

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