Un grand merci à Patrick, qui a laissé un petit message sur le forum pour nous signaler un fromage à très faible teneur en sel : Frogime

Sur le site internet, on peut lire :

Frogime est né il y a quelques années pour répondre aux besoins spécifiques des personnes suivant un régime hyposodé.

Fromage à pâte pressée non cuite type gouda avec une teneur en sodium réduite (50 mg pour 100g quand un Gouda en contient 800 !)

A priori ça a l'air pas mal du tout... Si vous avez déjà testé ce fromage, n'hésitez pas à laisser un petit commentaire histoire de nous dire ce que vous en avez pensé !